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VIAGGIO NELLA CHIMICA
prenota il laboratorio!
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in questa sezione verranno presentate alcuni semplici esperienze di chimica
dall'effetto divertente e non pericolose.
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In this section we will introduce some amazing, yet simple and safe, chemical experiments.
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Gonfiare un palloncino
con una reazione chimica
Come si fa a intrappolare il gas che si forma in una reazione chimica?
Scopri come può essere divertente gonfiare un palloncino senza soffiarci dentro!
Blow up a balloon
with a chemical reaction
Can you trap the gas produced in a chemical reaction?
Enjoy blowing up a balloon without inflating it with your breath!
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Se ci siete…. vi vedo
Come fanno i chimici a determinare gli ingredienti di un profumo
o i componenti delle sostanze inquinanti o le tracce di farmaci nelle urine?
Utilizzando una tecnica chiamata cromatografia (il nome deriva dal greco
chroma,colore e graphia, scrittura).
In questa esperienza userai la cromatografia su carta per separare i pigmenti colorati contenuti nell'inchiostro nero dei pennarelli.
Find out the colours in a black ink
How is it possible to analyse the components of flavours or pollutants or to find traces
of drugs in the urine?
Chemists use a technique called chromatography (the name comes from the
Greek words chroma and graphia for "colour writing").
In this experiment, you're using paper chromatography to separate the
different colours that were mixed to make the black ink of a nonpermanent marker.
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Divertiamoci con le monetine di rame
Le monetine da 5,2,1 centesimo di euro contengono rame.
Quando sono nuove sono lucide, ma dopo un po' si coprono di una patina scura
e opaca perché il rame reagisce con l'ossigeno dell'aria formando l'ossido di rame.
Come farle brillare di nuovo?
Prova a immergerle in liquidi diversi e scoprirai che alcune sostanze
di uso comune fanno tornare le monetine come nuove.
Have fun with copper coins!
Euro coins (5,2,1 cent) contain copper.
When they are new they are bright, but after a while they become dull and dark
because the copper reacts with oxygen from the air to create a coating of
copper oxide.
Try different kinds of liquids to find out what is the best way to
make your coin shine like new again!
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E' acido?
In natura ci sono molte sostanze colorate che possono cambiare colore con
l'aiuto di un po' di chimica!
Nella buccia dei ravanelli ci sono pigmenti
colorati di viola che si disperdono nell'acqua calda. Alcune sostanze
reagiscono con questi pigmenti e ne cambiano il colore.
Provando liquidi
diversi, scoprirai che molti dei prodotti che usiamo tutti i giorni possono
essere raggruppati in due categorie diverse: A(acida) alla quale appartengono
ad esempio il succo di limone o l'aceto, che colorano il succo dei
ravanelli di rosso e B (basica) alla quale appartengono il detersivo,
il bicarbonato e l'ammoniaca, che lo colorano di giallo.
Is it acid?
In nature there are a lot of coloured substances that can change their colour
with a little chemistry!
Red radish skin contains a coloured pigment, which
can be extracted in hot water: adding small amounts of chemicals causes
the red radish-water to change colour.
Try different liquids and
discover that common household items can be divided in two groups:
A (acids) like lemon juice or vinegar, which turn red radish water a
red colour, and B (bases) like detergent, baking soda or ammonia
which turn the red radish water a greenish-yellow.
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Acqua e olio:
miscela impossibile?
L'acqua e l'olio sono materiali molto diversi: non riescono a mescolarsi.
Infatti l'acqua non è sufficiente per togliere l'olio o le sostanze
grasse dalla nostra pelle, dai capelli, dagli abiti o dagli oggetti.
I detergenti, come il sapone, lo shampoo e i detersivi per il bucato
o i piatti possono sciogliere sia l'acqua che l'olio. Quando aggiungi un
detergente, le particelle che lo compongono agiscono in modo speciale e
permettono a materiali molto diversi tra loro, come l'acqua e l'olio, di
creare "miscele impossibili".
Water and oil:
impossible mixture?
Water and oil are very different materials, they don't mix.
Indeed water is not suitable to wash away oily dirt from our skin,
hair, clothes or dishes. Adding detergent like soap or shampoo can help
water and oil to mix.
Detergent molecules behave in a very special way, allowing very
different materials to make otherwise impossible mixtures!
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